Lo spezzatino di Scottona è un piatto gustoso e saporito che viene cucinata a fuoco lento in un sughetto ricco di aromi, cipolla, vino e brodo. La carne, tenera e succulenta grazie alla qualità della Scottona. È un piatto perfetto per i mesi più freddi, ideale da accompagnare con purè, polenta o contorni di stagione.
Un piatto tradizionale italiano, ricco di sapori e aromi, dove la carne tenera di scottona viene cotta lentamente con verdure, vino e aromi. Perfetto per una cena confortante e gustosa.
Vai alla ricettaUn piatto tradizionale e sostanzioso, perfetto per le giornate più fredde. La carne di scottona diventa tenera e saporita grazie a una lenta cottura in umido insieme a patate e aromi.
Vai alla ricettaUn piatto gustoso e nutriente, dove la tenerezza della scottona si unisce alla dolcezza dei piselli e al sapore terroso dei funghi. Perfetto per un pasto caldo e confortante.
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