La lombata marchigiana è un taglio di carne bovina proveniente da bovini di razza marchigiana, una razza autoctona dell'Italia centrale. La lombata marchigiana è rinomata per la sua tenerezza e il sapore intenso e ricco.
La Lombata Marchigiana alla brace è un piatto tradizionale e saporito, perfetto per le grigliate estive. La carne di vitello marchigiano, nota per la sua tenerezza e il suo sapore intenso, vien...
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La Bistecca Marchigiana con patate e salsa verde è un piatto tradizionale delle Marche, caratterizzato dalla qualità della carne marchigiana, tenera e saporita. Le patate arrosto e la sa...
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